Alcotec Turbo Yeast 36 160g
Alcotec Turbo Yeast 36 160g to mieszanka wyselekcjonowanych, wysoko alkoholizujących drożdży, witamin, mikroelementów oraz składników odżywczych stosowana do fermentacji nastawów cukrowych.
| Alkohol | 14% | 20% |
| Ilość cukru | 6kg | 8kg |
| Czas fermentacji | 36h | 4dni |
| Temperatura fermentacji | 20-25°C | 20-25°C |
Przepis na 25l nastawu:
- Do pojemnika fermentacyjnego wlej 15l wody o temperaturze ok. 35°C
- Dodaj cukier według powyższej tabeli w zależności od oczekiwanej zawartości alkoholu
- Dokładnie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia cukru
- Powstały syrop cukrowy uzupełnij wodą do 25l całkowitej objętości i dokładnie wymieszaj
- Dodaj drożdże Alcotec Turbo Yeast 36 160g i dokładnie wymieszaj
Aby osiągnąć wymagany rezultat przestrzegaj temperatur fermentacji.
Fermentacja przebiega burzliwie dlatego nie zalecam stosowania rurki fermentacyjnej oraz mocnego zamykania pojemnika fermentacyjnego.
Skład:
Drożdże, witaminy, minerały, składniki odżywcze.
